Datos curiosos

Como  muchos otros pasatiempos, el de hacer cerveza en casa está lleno de historias y leyendas que hacen que las de peces de 100 kilos que todos los pescadores alguna vez han atrapado, por lo menos en su imaginación, se queden cortas.  Así por ejemplo, siempre presumimos de cervezas excelentes solo que nadie puede probar porque ” las últimas dos, me las tomé la semana pasada” y pretéxtos por el estilo.  El tema de hoy se refiere a todas esas historias, porque en tanto no se puedan comprobar son solo historias de lo que hacemos los cerveceros caseros con los granos de malta una vez que los hemos usado. Entre las muchas que hemos oído y nunca hemos podido comprobar están las de aquellos que dicen que revuelven el grano con un poco de mantequilla de cacahuate y hacen croquetas para sus perros, los que lo usan como abono para sus macetas, los que hacen galletas que les quedan buenísimas por su alto contenido de fibra y muchas otras mas. Lo cierto es que nunca hemos tenido la evidencia de que efectivamente les dan esos usos así que lo mas probable es que simplemente los tiren a la basura, pero no lo aceptamos abiertamente.  En lo personal yo todavía ando buscando que uso darle al bagazo así que nos gustaría que nos compartas lo que tu haces en estos granos que pueden volverse un problema si no los desechas pronto. Si puedes mandar la evidencia de como lo haces, mucho mejor.