Una cervecería  japonesa (  ¿quien mas?) está planeando producir la primer cerveza espacial  utilizando malta que  estuvo almacenada  en la Estación Espacial Internacional.  Los investigadores dicen que el proyecto es parte de los esfuerzos para estar preparados para un futuro en el cual los humanos que hayan estado por largos períodos en el espacio tengan ganas de una cerveza fría.

De acuerdo con Junichi Ichikawa, ejecutivo de Sapporo la cerveza estará lista para Noviembre y utilizaran la tercera generación de los granos que estuvieron durante 5 meses en la Estación Espacial en 2006.  Se sabe también que la empresa tiene  ingredientes suficientes para producir 100 cervezas aunque no se revelaron planes para comercializarla.

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