Educando a los consumidores
Uno de los temas mas recurrentes entre la comunidad de cerveceros caseros es la importancia de difundir el uso adecuado de los recipientes para servir cerveza y el modo de hacerlo. Por primera vez, hasta donde sabemos, existe una iniciativa en ese sentido en México. Femsa ha incluido en una promoción de su cerveza Bohemia una copa , pero no para ahí la cosa; en el empaque de la copa vienen las instrucciones para servir la cerveza correctamente y una nota que explica la importancia del uso de la copa adecuada. Esto no deja de ser buena noticia para los que amamos la cerveza.
