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En el Reino Unido nombran al Ministro de Pubs.
0Con el fin de detener la ola de cierres de esa institución británica que son los Pubs, el gobierno del Reino Unido ha creado un Ministerio de Pubs,
El nuevo Ministro, que responde al nombre de John Healey y que tambien es Ministro de Vivienda y Planeación encabezará un grupo de 5 ministros cuya labor será generar un plan para ayudar a la industria que según las cifras de la British Beer and Pub Association (BBPA) está seriamente amenazada. De acuerdo con la BBPA, en la Gran Bretaña se están cerrando un promedio de 39 Pubs por semana, aunque esto es un ritmo menor si se compara con los 52 cierres por semana que era el promedio durante la primera mitad del 2009.
La nota completa en el Morning Advertiser, un periódico en línea especializado precisamente en Pubs.
No puedo resistir el impulso de editorializar: Si así reaccionáramos para proteger nuestras tradiciones y las fuentes de trabajo, otro gallo nos cantara. Pero…
¿Que esperar de una Feria de la Cerveza?
0En un post anterior comenté sobre la Feria de la cerveza que está llevándose a cabo en la cadena Superama. Dado que en mi opinión este evento es solamente una promoción de ventas y no aporta nada a la cultura de la cerveza, me permito compartir lo que me gustaría encontrar en un evento de este tipo.
1.- Nombre. Sin entrar en definiciones que generalmente tienden a limitar el concepto, en términos generales se entiende por Feria un evento de índole comercial en donde las empresas de un determinado ramo se reúnen para promocionar sus productos. En el evento de Superama no hay una sola actividad relacionada con la promoción, por lo que sería mejor llamarla de cualquier otro modo pero no Feria. Mi sugerencia es que se reserve el nombre de Feria a eventos que si cumplan con la condición de promoción citada.
2.- Actividades relacionadas. ¿Qué tal alguna cata, alguna conferencia, alguna demostración, algún material de apoyo explicando las características técnicas de cada producto participante?
3.- Merchandising. ¿No sería bueno que además de las cervezas pusieran a la venta productos relacionados tales como los vasos adecuados a cada cerveza? En esta edición había unos vasos y tarros de plástico con los logos de- adivinaste- Corona y similares.
4.- Portafolio. Menos de 10 marcas, menos de 20 etiquetas. ¿Se puede llamar Feria a eso? Por supuesto que esperaría un portafolio mucho mas amplio.
5.- Novedades. Definitivamente me gustaría ver novedades. ¿Qué sentido tiene hacer un evento con los mismos y solo los mismos productos que ofrecen de manera permanente?
Estoy convencido que hay muchos emprendedores mexicanos que pueden hacerlo mejor, así que ¿porque debemos conformarnos con eventos tan mediocres- por decir lo menos-?
Como siempre, me dará mucho gusto recibir tus comentarios.
