Quienes me conocen personalmente o han seguido mis blogs los últimos 3 años saben que sólo critico lo que considero verdaderamente importante y/o sólo cuando estoy convencido de que de haberlo hecho yo mismo los resultados serían mejores.

El caso que me ocupa hoy, es lo que han llamado pomposamente Feria de la Cerveza en la cadena de supermercados Superama. ¿Que significa un Feria de la Cerveza para ésta cadena? A juzgar por lo que uno encuentra en sus tiendas, para ellos es  una mesa o tarima en donde se amontonan- literalmente- unas cuantas marcas de cerveza sobre todo de origen Europeo, que por lo demás ofrecen de manera regular durante todo el año. Este “Festival” ya lo han hecho otros años y en éste no ofrecen nada nuevo; cervezas que por ser importadas atraen a un  consumidor  ávido de probar nuevas etiquetas con el fin – muy legítimo, en mi opinión-  de ir desarrollando un gusto y normando su criterio. Excepto por la oferta de Sam Adams y una que otra cerveza alemana muy conocida y que -como dije arriba- forma parte de su catálogo regular, no hay nada que valga la pena. Mención aparte merecen las Cervecerías mexicanas Minerva y Primus que presentan sus paquetes con un surtido de sus etiquetas. Pero estas dos marcas pueden conseguirse de manera regular durante todo el año. En resumen: Todas las cervezas están apiladas, no están dispuestas siguiendo ningún criterio de estilo, origen, marca ni precio.  En un blog amigo he leído algunos comentarios en el sentido de que en algunas Ciudades del país se darían de santos si tuvieran por lo menos ésto. Lamento no compartir esa opinión. Para mi es importante (lejos de mi la idea de que yo lo pude haber hecho mejor) por eso comparto mi posición aquí. Si seguimos aceptando estas falsas iniciativas por promover la cultura cervecera, lejos de avanzar estaremos cada día peor. No nos están regalando la cerveza, porque la parte de precios si que la manejan bien, estamos pagando premium por cervezas muy de media tabla (en términos generales, se entiende) aprovechándose por un lado del desconocimiento y del hambre-¿ o debo decir, sed?- del consumidor mexicano que sabe que hay otro mundo mas alla del reino Modelo/Femsa.

Me quedan varias preguntas pero la fundamental es:

¿Cual es la diferencia de comprar durante éste evento ó hacerlo cualquier otra época del año si son las mismas cervezas y al mismo precio? De hecho no es mala idea esperar, como sugieren en Por el puro gusto, a que las rematen al final del evento, tal como hicieron el año pasado.

En otro post compartiré mis opiniones sobre lo que me gustaría ver en una Feria de la Cerveza.