Hoy 27 de Marzo sería el cumpleaños número 68 del gran Michael Jackson, el escritor sobre cerveza mas importante que ha existido. Cerveceros de prácticamente todo el mundo se han inspirado en la obra del Sr. Jackson y su influencia permanece aún después de su muerte ocurrida en Agosto del 2007. Conocido como The Beer Hunter, su labor como escritor sobre cerveza (escribió también sobre Whisky) inicia en los 60s y continuó de manera ininterrumpida hasta la fecha de su muerte. Sus libros son lectura obligada para quien de verdad desea aprender sobre cerveza. Generaciones de cerveceros caseros- y comerciales- obtuvimos nuestros primeros conocimientos sobre el tema, leyendo la vasta obra de éste Michael Jackson (el real, el otro, dicen muchos para distinguirlo, aunque decir su nombre junto con la palabra cerveza hace innecesaria cualquier aclaración). Cada 27 de Marzo yo brindo por Micheal Jackson en la fecha de su cumpleaños y del mío.